Как приготовить яичницу

Ингредиенты, необходимые для приготовления яичницы:
Яйца по необходимости
Сухари по необходимости
немного муки
Соль, перец и специи по вашему выбору
майонезный соус
горчица
Сухой укроп и красный перец для украшения.
Любимая корица
Как приготовить яичницу:
Сначала отвариваем яйца и очищаем их.
Затем разрезаем его вертикально посередине и делим на две половины.
Отделите желтки и отложите их в миску.
Яичные белки обжариваем сначала в воде, затем в муке, затем в яйцах и, наконец, в сухарях.
Желтки смешиваем с небольшим количеством майонеза, горчичного соуса и специй и выливаем в воронку.
Формируем воронкой смесь желтков и соуса на яичнице.
Наконец, для заправки используем укроп и красный перец.